BANANEN-BÄLLCHEN
1 reife Banane/ gut zerdrücken
100 g Dinkelmehl/ geht auch mit Weissmehl
1 TL Backpulver
etwas geschmolzenen Butter oder Kokosfett
evtl. wenig Vanilleextrakt dazu gebe
Alles zusammen mischen.
kann sehr klebrig werden
einfach so lange Mehl dazu kneten bis es wie ein Brotteig ist und nicht mehr so klebrig ist
wenn es viel Mehl ist,einfach noch ein bisschen Backpulver dazu geben.
derTeig zu Bällchen vormen und die Hlf legen. Und die Bällchen mit geschmolzenen Butter einstreichen.
Bei 170 Grad 10 Minuten im Airfryer
