Eier-Gurken-Thunfischsalat
4 Eier (hartgekocht, gewürfelt)
1 große Gurke (gewürfelt)
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
150 g Naturjoghurt
2 EL Mayonnaise
1 TL Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Dill (gehackt, zum Garnieren)
Zubereitung
1 Thunfisch vorbereiten: Den abgetropften Thunfisch in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerkleinern.
2 Eier untermischen: Die geschälten, gewürfelten Eier zum Thunfisch geben.
3 Gemüse hinzufügen: Die gewürfelte Gurke und die fein gehackte Zwiebel in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
4 Dressing anrühren: Joghurt, Mayonnaise und Senf in einer separaten Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 Alles vermengen: Das Dressing über die Salatzutaten gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
6 Servieren: Den Salat auf Tellern anrichten und mit frischem Dill bestreuen.
