Zubereitung:
Ofen auf 180°C vorheizen.
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten (Mandeln, Haferflocken, Backpulver, Whey-Protein, Salz, Leinsamen) vermengen.
In einer separaten Schüssel die Eier und den Joghurt gut verrühren.
Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und zu einem Teig vermengen.
Den Teig in 4 gleichmäßige Portionen teilen und kleine Brötchen formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Brötchen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen und genießen!
