Schokoladen-Bananen-Chia-Pudding
Zutaten
1 reife Banane, püriert
2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
1/4 Tasse Chiasamen
1 1/2 Tassen Mandelmilch (oder jede Milch nach Wahl)
2 EL Ahornsirup oder Honig
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Zimt (optional)
Prise Salz
Toppings (optional)
Banane geschnitten
Dunkle Schokoladenspäne
Gehackte Nüsse
Kokosnussflocken
Wegbeschreibung
In einer mittleren Schüssel püriere die Banane, bis sie glatt ist.
In Kakaopulver, Chiasamen, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Salz schlitzen, bis es gut kombiniert wird
Mindestens 4 Stunden oder über Nacht abdecken und im Kühlschrank stellen, nach 30 Minuten einmal rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Sobald sie verdickt sind, rühren Sie den Pudding gut um und teilen Sie in Servierschalen auf
Vor dem Servieren mit geschnittenen Banane, dunklen Schokoladenspänen oder beliebigen gewünschten Belag.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten, Chillzeit: 4 Stunden, Gesamtzeit: 4 Stunden, 5 Minuten, Kcal: 180 pro Portion, Portionen: 2